催事

よみ・別名：さいじ／行事／歳時／催事企画

ひとことで言うと

ひなまつり、こどもの日、運動会、お盆、クリスマス、年末年始など、普段とは違う食卓や買い物が生まれる日やイベントのことです。

現場ではこう使う

催事に合わせて、関連する商品を集めた売場を作ったり、惣菜で特別なメニューを作ったりします。準備は数週間前から始まります。

あわせて調べたい言葉・備品

• スポット商品
• エンド
• 関連陳列