よみ・別名：ごだんカート／５段カート／5段／五段カート／トレイカート
目次
ひとことで言うと
トレイや番重を5段に分けて載せ、まとめて運ぶ・置いておくための台車。現場では「5段」とだけ呼ばれることが多い言葉です。
現場ではこう使う
「5段持ってきて」と言われたら、この段付きのカートのこと。精肉・鮮魚・惣菜の加工場から売場へ商品を運ぶとき、値付けを待つ商品を並べておくとき、冷蔵庫の中で商品を仕分けておくときに使います。
段数違いで4段・8段・10段もあり、店によっては段数で呼び分けます。名前が違っても「トレイを段ごとに差して運ぶカート」という役割は同じです。
気をつけること
- 運ぶときは押さずに引くのが基本。押すと前が見えず、売場でお客様や子どもにぶつかります。
- 上段に重いもの・汁の出るものを載せない。下の段の商品に垂れて汚れます。
- 汚れたら洗い、車輪には注油。キャスターが固いカートは事故のもとです。
この言葉に関係する備品
